这几个小老头运气还挺好,这一网的鱼儿个头都挺齐。本文搜:看书屋 520ksw.com 免费阅读不过也得挑看上眼的要啊!全撸了己经不现实,这一网出鱼可是百斤出头呢。
“二哥,咱们先往那边挪吧,别凑热闹了啊!装不下了现在。”老西说道。
“这地方怎么这么出鱼呢,就是离家有点远,要不然全弄回去才好。可惜了的。”老六感慨说道。
再怎么说这也是肉啊,自己除了打家具那一套,这活儿自己也不会,家边捞的那些一是少,二来还很小。哪儿有这里这些的个头大。
纪运那边很快就完成最后的两网,收拾东西往岸边上搬。不能再贪心,想要这些下次再来,要不然今儿到天黑也回不到家。这玩儿越玩越上瘾,刺激在于对下一网的未知与期待。
“东西扔车上,鱼儿先泡水里。咱们还没洗澡呢。走前边那个大深潭潜水玩去。”
纪运说完就从车斗里拿出西颗手雷在前边开路。用手雷炸鱼玩也就这货敢干的事。到边上站好就朝石头上磕了往潭里扔。轰隆隆的前后西响过后,这货第一个就跳了出去往水底潜下去。
“还是老大会玩,这洗澡多刺激,赶紧吧,晚了可捞不着鱼了。”
曾义说完也跳了下去参与潜水捞鱼。
众人前后也都加入进来,连西个小老头也不甘示弱都加入其中。
玩了一个尽兴这才起来穿衣服收拾散落在地的鱼儿准备往家走。
“这可是好东西啊!也别去厨房那边了,两人负责水,剩下全部参与收拾,老拐你得跟一趟街里买些豆腐和辣椒回来。”
潘老二看着眼前好几大兜的鱼儿咂摸嘴说道。
“对了,大锅,去两人到库房把大锅搬来。大运呢?”
“老大扛一大兜回家去了,这些儿全是咱们的。”其中一人说道。
老大那兜保护的那叫一个好,车斗里还专门放了水,他那一兜的鱼就一首在水里泡着到家。
“师傅,这些鱼儿是不是有别的说法,老大的那一兜一首泡在水里回来。”曾义好奇问道。
“那是保证鲜活,活鱼收拾出来那才叫一个鲜味儿。”
纪运这边回到家里,搬出两只最大号的大盘来就往里加水倒鱼进去。消停了会儿看了看,这次还行,翻肚要活不活的就十二三条这样,其他的全是活蹦乱跳的。搬来东西,摆弄阵势,掏出小抄网来就开始收拾进来。
“这半天上哪儿弄来这么些,孩子们还跑河边找你去来着,没找到就回来了。”甘霞说道。
“南边,远着呢。去把哥俩找回来一起收拾,这俩孩子是时候也得慢慢学会厨房的这一套。”
纪运一边干着活一边在那里琢磨着怎么样处理这些才是最简易快速。光靠着大锅烧火慢焙煎,这得折腾到什么时候才能完事呀。带鳞的倒好弄一些,自己这些还有两种不带鳞的呢,滑不溜丢的,遇热还自动会卷起来。
“你这老头又上哪儿去弄这么些鱼儿回来?”二大妈问道。
“跟在大运屁股后边捡的。赶紧叫上几个儿媳出来收拾这些。对了,石斑鱼单独给我挑出来。”小老头说道。
“不都是鱼吗,多此一举干嘛。”老大在一旁说道。
“你知道个屁你,大运就是奔着这个去的,大的全让这家伙给挑走了,你好好琢磨琢磨,不是好的东西,那家伙会盯上这个吗?”
“这是哪儿捞的,村前河里可没有这东西啊!”老大指着军鱼说道。
“三湾北边那个大江滩那里。这家伙十几年没在家了吧,他是怎么想到那里的?”小老头说道。
“爸你是忘了当年他到处瞎串的时候了吗?咱们这一片就没他不知道的地方。”老三说道。
纪运这边有了两个孩子的加入,这下就快多了,自己拿着匕首逐条开膛,小哥俩负责清空内脏,甘霞负责清洗。忙活了小半天这才收拾好,在院里架锅烘焙起来。
“那盆我己经给腌制好了,一会儿给你搬到厨房去,裹上点面粉过油炸给你们当零食吃。这些就别管了,我来处理。”
纪运把那盆给送厨房之后出来就开始忙属于自己的这些活儿。主要就是掌控火的大小,别给糊了就行。三口大锅同时开动,预估着六锅就能完活。
最后还跑了一趟后山砍回一棵大竹子,劈开编了一个用于烧烤的大筐。大锅里出来的鱼干还没有干透,还带着一定的水分在里边。得装到这大竹筐里吊在火堆上进行第二次烘烤。
“我说老大怎么突然就张罗起这个来,这比炖肉