一堆用塑料布盖起来的木柴。
“嫂嫂,东西我都拿进来了,你需要我帮忙吗?”
“现在不用,你先做作业吧,宁宁经常跟我说她一睡醒就要开始做题,等下我腌好了你帮我挂上去就行。”
“好!!”
听到她这么说,沈浩宇也没强求,转身去了书房。
他这一段时间都是在书房里度过的,平时家里也没人,现在还有人陪他了,感觉挺不一样的。
“我就在这个屋子里,你要什么东西或者需要我就喊我一声。”
“好,你去吧。”
看着他进了书房,白棠走到了厨房。
厨房里的东西很少,好在她来之前沈青木就己经说过这个问题,她所需要的东西基本上都是自己带过来的。
肉简单清洗放在一旁晾干,把自己带来的各种调料摆在了台面上。
按照不同的比例,她开始准备……
一个小时后
沈浩宇出来接水,一眼就看到了那摆了一排的调料,很是诧异的来到她的身边:
“嫂嫂,你腌肉要这么多的调料啊?这里不下16种了吧??”
“嗯,每个调料都有它的作用,不同的口味需要不同的料,有的熏肉1、2天就能吃,有的要1个多星期,腌料不同,吃的味道也不同。”
“好吧。”
沈浩宇又看了那些调料一眼,转身回了书房,怪不得白棠做饭好吃呢,那些调料他都认不全……
白棠准备先做20斤的爆火肉,这个不用熏太长时间,一般几天就能吃。
这个和正宗的腊肉又有很大的区别,不过都挺好吃的。
剩下的排骨和40斤肉,她则是用传统的腌肉方法准备先在缸里放一周再开始烟熏。
沈家的20斤肉,她则是腌制之后,放在了另一个盆子里。
……
医院
中午12点
沈青木忙完手头的手术,还没走到休息室,就感觉到了一股凉意。
想起上午的消息,休息室空调有问题,他转身就回去加上了一个长袖外套,想到外面几度的温度,他又穿了一件白棠给的薄马甲,这才来到休息室热饭。