这么出手的人太少了。还不求人办什么事儿，纯洁的人情往来。

没多久，前后就有家属过来了。交待注意事项后，老主任过秤，老夫子登记，肉是纪运割，肉倒没过称，早先试了，没达到一刀准，上下也就相差一两这样。所以，肉这基本都是一刀过。

众人依次拿着就离开，留下也没多给，何必在这占地方呢，家属多少知道些这里的事儿。没有多待，拿到就走，何况家里老人小孩还等着肉吃呢。与其在这浪费时间，不如回家早点把肉下锅。

这年头就是好，有点吃的，大伙儿都选择想尽一切办法藏着掖着的，没有后世那种显摆。这给纪运省去好多没必要的麻烦。

忙了一个多小时，可算把这活忙完了。剩下的，就是二位自己的事。毕竟剩下的可都是他俩的，肉是少了点。可那些骨头可都全在。

就是那八个蹄子让纪运送给教化学和国文老师家属了，家里有刚出生的小孩，多少也能补补什么的。都说这玩意儿能下奶，也不知道是真假。当是人情送了。

剩下两个大猪头，饶上两个猪肚，也算是找补回来不是。按份量，那也是只多不少。很多家庭一年到头也没这份量的肉，相比之下，这也算可以了。

这两老夫子还挺有意思，忙完也不着急回家，看那意思这是要在这先混一顿火锅再说。

纪运放出两条草鱼，这是上回江边钓到的。打算弄个酸菜锅底，涮鱼片吃。先把鱼处理好，去骨，片好片，用佐料腌制入味放着。还得煮点米饭去。光吃这玩意儿也不管饱啊。

纪运这是滴酒不沾，要不然来碗酒也不错。再洗了半篮子菜苔心，点上木炭，支上铜锅，开始熬制锅底，准备蘸料小料，齐活了就能开饭。