进河里,将五色线扔进河里意味着让河水将疾病冲走。但是现在不能随便在河里扔东西,于是习俗就变了些,直接取下来就行,不用扔河里。
给袁如珠栓好五色线,笑着指了指嘟嘟和小白,“你俩也好生戴着,别把五色线弄丢了。”
嘟嘟和小白并排趴在地上,前爪并拢,歪着毛茸茸圆滚滚的脑袋,瞳仁亮亮地看着她们。像是听懂了吴桂芳的话一般,它俩还用爪子碰了碰五色线,像是在做保证一定会好好带着五色线似的。
袁如珠被它俩萌到了,她蹲下来,用力揉揉它们圆乎乎的脑袋。小白平躺下来,对她敞开肉乎乎的肚皮,她“从善如流”,去揉它的肚皮。
小白眯着圆溜溜的大眼睛,喉咙里发出哼哼唧唧的呼噜声,似乎很舒服。
下一刻,一坨肉团子把小白挤开。嘟嘟粗暴蛮横地挤开小白后,碰瓷似的躺到在地,示意袁如珠去揉它的肚皮。
被挤开的小白待在一旁,睁着湿漉漉的大眼睛,委屈巴巴地注视袁如珠。
吴桂芳目睹这一幕,忍俊不禁,“嘟嘟性子太横了,小白就是不会争,来,小白过来。”
小白乖乖巧巧地来到吴桂芳身边,吴桂芳抱起它,“小白,我带你去吃肉粽子。”
早饭有粽子,咸鸭蛋以及艾叶饼、艾叶蛋。端午不仅要插艾,还要食艾,因为端午食艾,可走三阴,祛湿寒。所以早饭吴桂芳做了艾叶蛋和艾叶饼。
袁如珠啃着艾香浓郁的艾叶饼,视线扫过在吭哧吭哧吃艾叶蛋的小秋,小秋又长了很多肉,白白胖胖的,宛若白面团子。小夏也不遑多让,脸颊胖胖地堆起了肉。
袁如珠笑他们长胖了不少,小秋哼哼道:“爸爸妈妈还不是胖了很多!”
被cue到的吴桂芳和李长贵笑着摇摇头。李长贵笑罢,拿起一个咸鸭蛋。
咸鸭蛋是珠珠之前腌的,蛋壳呈青色,外表光滑饱满,还未剥开蛋壳,就已经能闻到丝丝缕缕的咸香。
他用筷子在蛋的一头用力一敲,咔嚓,蛋壳破碎开来。
蛋壳包着的蛋白暴露在视野里,雪白的蛋白瞧着又香又嫩。再用筷子往里一戳,只听见轻轻一响,一股红油从蛋里面流出来。
红油从蛋壳流出来,给人一种爆浆的满足感,鲜亮的红油让李长贵食指大动。他止不住喟叹出声。
珠珠做的咸鸭蛋就是不一般,闻起来都比别人做的香,他定定神,筷子触碰到里面藏着的蛋黄,红油油的蛋黄像一团红日,红得亮眼。再也等不及,迅速把咸鸭蛋放进嘴里。
蛋白柔嫩咸软,蛋黄细腻松沙,咀嚼的时候满口流油,整个咸鸭蛋细嫩油润,又咸又香。
咸鸭蛋虽然好吃,只不过单吃就有些咸了。李长贵把咸鸭蛋放进米饭里,用勺子将咸鸭蛋煸成泥,将咸鸭蛋和米饭搅拌搅拌,晶莹饱满的米粒粘上了咸鸭蛋泥,又被鸭蛋红油染成了透明的红色。