大火煮开，随后加入盐和糖。

煮烂的番茄酸甜香味阵阵冒出来，此时把腌制好的猪肝下入锅内。

猪肝下入锅内，稍微煮一会儿再搅拌。搅拌之后，打散的jī蛋加进汤里。

继而加入少许胡椒和jījīng，搅拌均匀，再煮片刻。番茄jī蛋和猪肝在汤汁里翻滚，味道与香气逐渐融合。

出锅前，田淑香撒上细碎的葱花碎。番茄猪肝汤出锅。

“jī汤和番茄猪肝汤都是治感冒的，宁宁，你多喝点。”

“嗯。”

番茄猪肝汤甜甜咸鲜，感冒之后通常味觉不大灵敏，喝番茄猪肝汤嘴里能有几分滋味，叶宁喝着汤，吃着烧得软烂的番茄和咸香的猪肝，说：“过几天店子就要施工了吧？”