达舌尖，咸味适中，细软沙香，不断地拨动味蕾。
接着是咸蛋huáng下面的jī肉，jī肉肉软软嫩嫩的，油脂被粽米吸走了一些，以至于没有过分的油感，恰到好处的油润口感十分可口，一点也不显gān柴。
粽米、咸蛋huáng和jī肉在口腔里发酵出密密麻麻的鲜糯味，整个粽子清香软糯，鲜而不腻，黏香慡口。