同事说：“行啊，晚上就去呗？”

“晚上不行，宁冬饭馆周末不营业。”

富人区的一栋别墅里，佣人问：“太太，中午要吃点什么？”

郑妈折叠好报纸，目光掠过窗外的烈日，“做些清淡凉快的菜。”

忽而想起了什么，她说：“做一道猪耳朵拌huáng瓜。”

“好的，太太。”

新鲜出锅的猪耳朵拌huáng瓜端上桌，郑妈的视线扫过去。猪耳朵呈板栗色，然而却没有宁冬饭馆饭馆卤的猪耳朵那般色泽盈润。

尝了一口卤猪耳朵，郑妈蹙眉，随后放下筷子。

儿子说宁冬饭馆要周一才能开始营业？郑妈眉心又蹙了蹙，她擦擦嘴，让佣人把猪耳朵拌huáng瓜端走。

思及自己还要下周一才能吃到饭馆的猪耳朵拌huáng瓜，郑单手抵住额。这小饭馆也真是，哪有周末不营业的？周末正是最赚钱的时候，老板倒偏偏关门不营业。